Ingredientes para 8 pancakes
- 1 taza de Harina de avena o avena en hojuelas molida
- ½ taza de leche entera de vaca o bebida vegetal de su preferencia
- 1 banano mediano
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de miel de abejas o miel de agave.
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes en la licuadora
- Precalentar un sartén con una pizca de aceite
- Agregar la mezcla al sartén y girar hasta que doren por ambos lados
- Se pueden adicionar mientras se asan: arándanos frescos o chips de chocolate.
- A disfrutar
- Pueden refrigerarse y calentarlos antes de consumir.