Ingredientes para 8 pancakes

  • 1 taza de Harina de avena o avena en hojuelas molida
  • ½ taza de leche entera de vaca o bebida vegetal de su preferencia
  • 1 banano mediano
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de miel de abejas o miel de agave.  

Preparación:

  • Mezclar todos los ingredientes en la licuadora
  • Precalentar un sartén con una pizca de aceite
  • Agregar la mezcla al sartén y girar hasta que doren por ambos lados
  • Se pueden adicionar mientras se asan: arándanos frescos o chips de chocolate.
  • A disfrutar
  • Pueden refrigerarse y calentarlos antes de consumir.

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